Cake Salzburger Nockerl Recipe

Cake Salzburger Nockerl

Resep Cara Membuat Kue Salzburger Nockerl

Bahan

* Krim kental 1/4 cangkir
* 1/4 cangkir saus botolan lingonberry liar atau manisan buah apapun atau selai
* 5 putih telur besar
* 3/4 sendok teh garam
* Gula pasir 1/2 cangkir
* 1 semua tujuan-tepung sendok makan
* 3 kuning telur besar
* 1 sendok teh vanili ekstrak murni
* Confectioners gula untuk debu

mencetak daftar belanja untuk pasangan resep pandangan anggur
Persiapan

Masukan rak oven di posisi tengah dan oven panaskan sampai 400 ° F.

Tuang krim ke dalam piring pie 9-inci atau piring gratin dangkal dan saus sendok lingonberry ke krim di dollops (akan lebih jarang).

Masukan putih telur dan garam dalam mangkuk, kemudian mengatur mangkuk dalam mangkuk lebih besar berisi air panas dan aduk kulit putih hangat sampai suhu kamar, 1 sampai 2 menit. Hapus dari air panas. Kocok putih dengan mixer kecepatan tinggi sampai mereka hanya membentuk puncak lembut, kemudian mengalahkan dalam gula pasir, 1 sendok makan per satu, kocok sampai putih hanya membentuk kaku, puncak glossy. Taburkan tepung di atas meringue dan lipat dengan lembut namun menyeluruh. Kocok kuning telur dan vanili dalam mangkuk kecil, lalu lipat menjadi putih lembut namun menyeluruh.

Sendok besar dollops dari meringue ke campuran krim dan panggang sampai kecoklatan dan mengatur, 13 sampai 15 menit. Jika Anda lebih memilih soufflé kurang lembut, panggang 5 menit lagi. Debu ringan dengan gula confectioners dan sejuk 5 menit sebelum disajikan.

Tags.

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s