Cake Lamington Recipe

Kue Lamington

Resep Cara Membuat Kue Lamington

Untuk membuat Lamingtons istimewa Anda dapat mengisinya dengan whipped cream segar dan selai stroberi.
Bahan:

* 2 cangkir semua tujuan-tepung
* 2 sdt baking powder
* 1/4 sdt garam laut
* 2 besar telur
* 1/2 cangkir mentega suhu kamar
* 3/4 cangkir gula putih
* 1 sdt vanili ekstrak murni
* 1/2 cangkir susu
* 2 cangkir gula icing
* 1/3 cangkir coklat bubuk
* 3 sdm mentega
* 1/2 cangkir susu
* Whipped krim untuk melayani

Persiapan:

1. Panaskan oven 350F (180C).
2. Olesi sebuah kaleng kue 8 inci persegi. Sisihkan.
3. Dalam mangkuk besar, menyaring bersama tepung, baking powder dan garam. Sisihkan.
4. Dalam mangkuk terpisah, menggunakan pemukul listrik untuk krim mentega dan campuran gula bersama sampai pucat dan mengembang.
5. Tambahkan telur satu per satu ke dalam campuran mentega / gula. Kocok setelah menambahkan setiap telur.
6. Tambahkan vanili untuk campuran dan aduk rata untuk menggabungkan.
7. Selanjutnya, gunakan spatula untuk bergantian tambahkan campuran tepung dan susu, dalam tiga tambahan, mulai dan finishing dengan tepung.
8. Sebarkan adonan ke dalam kaleng kue, pastikan itu merata.
9. Panggang dalam oven selama sekitar 30 menit. Ujilah tengah kue dengan tusuk gigi dan pastikan itu keluar bersih.
10. Dinginkan kue di dalam loyang selama 5 menit dan kemudian invert itu ke rak kawat untuk mendinginkan.
11. Setelah kue telah didinginkan potong menjadi kotak dengan ukuran yang diinginkan dan menempatkan mereka dalam wadah kedap udara. Pop wadah di lemari es selama minimal 2 jam atau bahkan semalam.
12. Sekarang untuk icing. Tempatkan gula icing, coklat bubuk, mentega dan susu dalam mangkuk bukti panas di atas panci air mendidih.
13. Aduk campuran sampai halus tapi masih agak tebal. Anda tidak ingin cairan yang terlalu tipis jika tidak sponge cake tidak akan menyerap lapisan.
14. Sekarang saatnya untuk merakit Lamingtons. Mengeluarkan beberapa surat kabar di bawah rak kawat untuk menangkap kekacauan apapun. Tempatkan potongan kue di rak dan memiliki icing coklat dan kelapa kering siap.
15. Dengan cepat melapisi kue bolu di semua sisi dalam campuran icing dan kemudian dengan lembut roll kue dalam kelapa. Ulangi proses.
16. Para Lamingtons dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama 5 hari.

Tags.

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s