Cake Birthday Recipe

Kue Ulang Tahun

Resep Cara membuat Kue Ulang Tahun

Bahan
• 140g mentega, ditambah ekstra untuk timah
• gula kastor 175g emas
• 2 butir telur
• 225g tepung diri penggalangan gandum
• 50g bubuk kakao
• ¼ sdt soda bikarbonat
• yoghurt alami 250g
untuk menghias
• 300g icing sugar emas, diayak
• 2 sdm coklat bubuk, diayak
• 1 sdm mentega, dicairkan
• 3-4 sdm air mendidih
• 50g setiap coklat putih, polos dan susu, yang dipecah menjadi kotak

1. l dalam kaleng selama 5 menit, kemudian berbelok ke rak kawat untuk mendinginkan sepenuhnya.
2. Untuk icing, ayakan gula icing dan coklat ke dalam mangkuk, lalu tuangkan mentega dan 2 sdm air hanya setengah matang. Aduk bersama-sama untuk konsistensi, halus olesan. kalau terlalu kaku, sangat hati-hati tambahkan sedikit air mendidih lebih, tetes demi tetes.
3. Spread lapisan gula dari atas kue, dengan menggunakan pisau palet dicelupkan ke dalam air panas. Akan tetap dalam wadah kedap udara hingga 1 minggu.
4. Lelehkan cokelat dalam tiga mangkuk yang berbeda dalam microwave yang tinggi selama 1 menit atau di atas panci berisi air mendidih. Sendok coklat cair ke dalam tiga tas perpipaan plastik sekali pakai. Snip off berakhir dan 12 pipa bentuk sederhana di atas kue. Tinggalkan untuk mengatur. Sesaat sebelum disajikan, potong kue menjadi 12 kotak dan mendorong dalam lilin.

432 kcalories, 6g protein, 65g karbohidrat, lemak 18 g, 10 g lemak jenuh, 3g serat, gula 51g, garam 0,41 g

Tags.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s